Patat frites

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo aardappelen (vast kokend) Beetje zout Friteuse Bereidingswijze voor dit gerecht: Gebruik bij voorkeur grote aardappelen, vastkokende Schil de aardappels met een dunschiller Snij de geschilde aardappels in repen van 1 centimeter […]

Bekijk recept »

Oma’s cake

Benodigdheden voor deze cake: Cakeblik 200 gram boter 200 gram basterdsuiker 200 gram cakemeel 4 eieren Bereidingswijze voor deze cake: De roomboter gedurende 1 uur op kamertemperatuur laten komen Verwarm de oven voor op 145 o C Doe de zachte […]

Bekijk recept »

Boterkoek

Bereidingstijd voor de boterkoek: 40 minuten Uitkomst 12 tot 15 boterkoekpunten Benodigdheden voor dit gebak: Springvorm met een diameter van 24 centimeter 200 gram roomboter 220 gram bloem 200 gram suiker 1 ei Theelepel citroenrasp Bereidingswijze van de boterkoek: Boter 60 minuten op […]

Bekijk recept »

Venkelsoep

Bereidingstijd:40 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 venkelknol 1 ui 1 liter groente bouillon van een blokje 1  prei 2 eetlepels olijfolie 3 eetlepels geraspte kaas Zout, peper en 1 theelepel citroensap Bereidingswijze van dit recept: Snij de ui in […]

Bekijk recept »

Gevulde aardappel

Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 16 stuks middelgrote aardappelen 300 gram gehakt half om half 1 ei, zout, peper, nootmuskaat, 1 theelepel mosterd en bieslook 30 gram paneermeel Boter Bereidingswijze van dit recept: Het gehakt vermengen met ei, […]

Bekijk recept »

Gevarieerde groentemix

Bereidingstijd: 10 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 klein potje witte bonen 1 klein potje doperwten 1/2 potje zilveruitjes 2 dl groentebouillon van een tablet 1 eetlepel aardappelmeel 1 takje peterselie Bereidingswijze van dit recept: De witte bonen, doperwten en […]

Bekijk recept »

Paksoi met kaassaus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram paksoi (netto gewicht) 1 ui en 1 teentje knoflook 150 gram geraspte belegen kaas 3 dl melk Zout, peper en 1 theelepel kerrie 3 eetlepels olie en 25 gram boter 25 […]

Bekijk recept »

Penne rigate met mozzarella

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram penne rigate 2 uien en 1 groene en 1 rode paprika 200 gram ham 4 tomaten en 1 kleine courgette 1 bol mozzarella van 125 gram 2 blikjes tomatenpuree 2 dl […]

Bekijk recept »

Italiaanse kipfilet met mozzarella

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks kipfilet à 125 gram 100 gram mozzarella 4 eetlepels zongedroogde tomaten 8 plakjes bacon Zout, peper en paprikapoeder Bloem en boter Bereidingswijze van dit recept: De mozzarella raspen en in een […]

Bekijk recept »

Kipfilet gevuld met mozzarella

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks kipfilet à 125 gram 1 bol van 125 gram mozzarella Mosterd Zout, peper, paprikapoeder Bloem en boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de kipfilet aan een kant in, en klap deze […]

Bekijk recept »