Bereidingstijd: 60 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 500 gram gehakt
- 750 gram prei
- 100 gram champignons
- 100 gram geraspte kaas
- Zout, peper, 2 theelepels kerrie en knoflookpoeder
- 800 gram aardappelen ( netto gewicht )
- Melk en boter
Bereidingswijze van dit recept:
- Snij de prei in ringen van 2 cm, en was deze goed
- Smoor de prei, en de champignons met kerrie in een beetje boter
- Voeg het gehakt met de knoflookpoeder toe
- Maak van de aardappels, melk en boter, zout en peper een luchtige aardappelpuree
- Vermeng de aardappelpuree met het gehakt / preimengsel en de geraspte kaas
- En doe dit in een ovenschaal
- Zet dit 45 minuten in een oven van 175 graden C
Serveertip:
Serveer de preischotel met tomatensalade
Categorie: Eenpansgerechten
Ingrediënten: aardappelen, champignons, gehakt, geraspte kaas, kerrie, knoflookpoeder, melk, prei
Was het lekker? Deel dit recept: