Spaghetti met bolognesesaus

Bereidingstijd: 30 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

  • 350 gram spaghetti
  • 400 gram gehakt
  • 100 gram bacon
  • 150 gram uien
  • 150 gram prei
  • 4 tomaten
  • 2 dl bouillon
  • 1 blikje tomatenpuree
  • Olijfolie
  • Oregano en basilicum

Bereidingswijze van dit gerecht:

  1. Snij de ui en de prei in blokjes of ringen
  2. Snij de tomaten in partjes
  3. Snij de bacon in fijne reepjes
  4. Bak de uien in de olijfolie met het gehakt
  5. Bak daarna de bacon mee
  6. Vervolgens de prei en de tomaten toevoegen
  7. Meng het blikje tomatenpuree erdoor
  8. Als laatste de bouillon toevoegen
  9. Kook de spaghetti in ruim water al dente ( stevig gaar )
  10. Giet deze op een vergiet, en vermeng dit met een paar druppels olijfolie
  11. De saus op smaak maken met basilicum en oregano

Serveertip:

Categorie: Eenpansgerechten
Ingrediënten: , , , , , , , , , , ,
Was het lekker? Deel dit recept:

Andere soortgelijke recepten:

2 reacties op Spaghetti met bolognesesaus

  1. Anneke op 10 maart 2010 om 19:04

    Bart en ik hebben samen gekeken. Wellicht gaan we er het een en ander samen uit klaarmaken. Het ziet er goed uit!!

  2. Chiel Zwaan op 4 januari 2014 om 13:48

    Hoi Koos,
    jouw web-side ziet er geweldig uit. Mijn complimenten.
    Niet alleen geweldig, maar de recepten zijn zeker de moeite waard om aan de hand daarvan een heerlijk menu samen te stellen.
    Dat wordt smullen……!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Wat vindt u van dit recept?

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *