Gesmoorde witlof

Bereidingstijd: 50 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

  • 8 stronkjes witlof
  • Peper en zout
  • Boter
  • Citroensap

Bereidingswijze van dit recept:

  1. Snij de stronkjes witlof in de lengte doormidden
  2. Verwijder de harde pit
  3. Doe de boter in een koekenpan, en smoor de stronkjes witlof zachtjes in de boter
  4. Bestrooi de witlof met zout en peper en sprenkel de citroensap er overheen
  5. Laat dit met een gesloten deksel op de pan 40 minuten smoren

Serveertip:

  • Serveer de gesmoorde witlof met aardappelpuree
  • Serveer het smoor vocht bij de witlof

Categorie: Groentebereidingen
Ingrediënten: ,
Was het lekker? Deel dit recept:

Andere soortgelijke recepten:

Wat vindt u van dit recept?

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *