Gesmoorde witlof

Bereidingstijd: 50 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

  • 8 stronkjes witlof
  • Peper en zout
  • Boter
  • Citroensap

Bereidingswijze van dit recept:

  1. Snij de stronkjes witlof in de lengte doormidden
  2. Verwijder de harde pit
  3. Doe de boter in een koekenpan, en smoor de stronkjes witlof zachtjes in de boter
  4. Bestrooi de witlof met zout en peper en sprenkel de citroensap er overheen
  5. Laat dit met een gesloten deksel op de pan 40 minuten smoren

Serveertip:

  • Serveer de gesmoorde witlof met aardappelpuree
  • Serveer het smoor vocht bij de witlof

http://www.kokenmetkoos.nl/groentebereidingen/gesmoorde-witlof/
Afgedrukt op donderdag 27 januari 2022

Recepten voor de lekkerste gerechten vind je bij Koken met Koos
Copyright 2022 © www.KokenMetKoos.nl