Prei op z’n Vlaams

Bereidingstijd: 25 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

  • 800 gram prei
  • 100 gram ham
  • 50 gram boter
  • 2 theelepels kerrie
  • 1 1/2 dl melk, 1 eetlepel maizena
  • Zout, peper en nootmuskaat

Bereidingswijze van dit recept:

  1. Snij de prei in ringen, vervolgens goed wassen en uit laten lekken
  2. Snij de ham in reepjes
  3. Verhit de boter in de pan en voeg de preiringen toe
  4. De kerrie erbij doen, en laat dit 10 minuten smoren
  5. Vermeng de maizena met de melk, en bind de prei hier mee af
  6. De hamreepjes erbij doen
  7. Vervolgens op smaak maken met zout, peper en nootmuskaat

Serveertip:


http://www.kokenmetkoos.nl/groentebereidingen/prei-op-zn-vlaams/
Afgedrukt op donderdag 27 januari 2022

Recepten voor de lekkerste gerechten vind je bij Koken met Koos
Copyright 2022 © www.KokenMetKoos.nl