Bereidingstijd: 25 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

• 500 gram kipfilet
• 5 schijven ananas uit blik
• 1 grote ui
• 1 theelepel kerriepoeder, peper en zout
• 2 dl  kookroom
• 60 gram boter

Bereidingswijze van dit recept:

1. Snij de kipfilet in smalle reepjes
2. Strooi de zout, peper en de kerriepoeder eroverheen
3. En bak deze met de ui  in de boter lekker bruin
4. Snij de ananas in blokjes, en voeg deze toe
5. Voeg de kookroom toe, en breng dit weer aan de kook

Serveertip:

Kipreepjes met ananas  is goed te combineren met sperzieboontjes en rijst