Pannenkoeken met banaan en ijs

Bereidingstijd: 20 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

Voor 8 á 10 stuks pannenkoekjes

  • 250 gram bloem
  • 2 eieren
  • 650 cc melk
  • Zout, en kaneel
  • 1 eetlepel custardpoeder

Voor de vulling:

  • 2 appels
  • 2 bananen
  • Iets citroensap
  • 8 bolletjes roomijs

Bereidingswijze van de pannenkoekjes:

  1. Maak van de bovenste genoemde ingrediënten een glad beslag
  2. Verwarm boter in de koekenpan, en bak hierin de pannenkoekjes
  3. Schil de  de appelen snij deze in kleine stukjes
  4. Snij de banaan in kleine stukjes, en vermeng de appel en banaan met een beetje citroensap
  5. De pannenkoekjes vullen met de appel/banaan mix en sla deze dubbel
  6. Serveren met bolletjes roomijs

Serveertip:

  • Pannenkoeken met banaan en ijs kunt u gebruiken voor een heerlijk zoet nagerecht
  • Natuurlijk voor een tussendoortje of een traktatie voor een kinderfeestje

Categorie: Warme nagerechten
Ingrediënten: , , , , , , , ,
Was het lekker? Deel dit recept:

Andere soortgelijke recepten:

Wat vindt u van dit recept?

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *