Bereidingstijd: 40 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 16 stuks gedroogde pruimen
- 1 liter melk
- 100 gram dessert rijst
- 65 gram basterdsuiker
Bereidingswijze van dit gerecht:
- Zet de gedroogde pruimen 24 uur in de week
- Kook de pruimen in 15 minuten gaar, en giet het vocht eraf
- Kook de melk, en voeg de dessert rijst toe
- Kook deze gaar in 30 minuten onder voortdurend roeren
- De basterdsuiker erbij doen
- Roer als laatste de gaar gekookte pruimen erdoor
Serveertip:
- Serveer de rijstepap met pruimen als nagerecht
Categorie: Warme nagerechten
Ingrediënten: dessertrijst, gedroogde pruimen, melk, suiker
Was het lekker? Deel dit recept: