Bereidingstijd: 15 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 1 gerookte kipfilet van 200 gram
- 250 gram witlof
- 2 friszure appels
- 1 blikje mais
- 2 eetlepels yoghurt en 2 eetlepels mayonaise
- Zout, peper en mosterd
Bereidingswijze van dit recept:
- Snij de witlof in fijne reepjes, was deze, vervolgens laten uitlekken op een vergiet
- Snij de gerookte kipfilet in dunne plakjes
- Giet het vocht van de mais
- Schil de appels, verwijder het klokhuis, en snij deze in blokjes
- Maak een dressing van: yoghurt, mayonaise, zout, peper en mosterd
- Meng alle ingrediënten door elkaar
Serveertip:
- Serveer salade met gerookte kip met stokbrood
Categorie: Salades
Ingrediënten: appels, gerookte kipfilet, mais, mayonaise, mosterd, witlof, yoghurt
Was het lekker? Deel dit recept: