Winterstoofpotje

Bereidingstijd: 40 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

  • 500 gram kipfilet
  • 2 grote uien
  • 200 gram winterwortel
  • 200 gram witte kool
  • 4 gepelde tomaten
  • Peper, tijm, laurier en majoraan ( naar behoefte )
  • 2 takjes selderij
  • Boter
  • 7 dl kippenbouillon van een tablet
  • Bloem

Bereidingswijze van dit recept:

  1. Snij de kipfilet in blokjes en vermeng deze met  peper
  2. Snij de wortel, ui, kool en de tomaten
  3. Bak de kipfilet in een pan
  4. Bak de groente in een andere pan met tijm, majoraan en laurier
  5. Voeg de kippenbouillon toe en breng dit aan de kook
  6. Doe de kip erbij, en laat dit 30 minuten  door pruttelen
  7. Voeg toe de gehakte selderij blaadjes
  8. Bind het (indien nodig ) iets af met een papje van bloem en water ( lopend meel )

Serveertip:

  • Serveer het winterstoofpotje met aardappelen of stokbrood

Categorie: Stoofpotjes
Ingrediënten: , , , , , , , , ,
Was het lekker? Deel dit recept:

Andere soortgelijke recepten:

Wat vindt u van dit recept?

Jouw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *