Recepten met ‘bouillon’

Herfstsoep

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 35 gram bloem 25 gram boter 100 gram spekblokjes 1 rode paprika 1 grote ui 1 prei Zout, peper en aroma Olijfolie Scheutje room 250 gram bos paddenstoelen ( Oesterzwam […]

Bekijk recept »

Hongaarse saus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 halve liter bouillon 25 gram boter en 25 gram bloem 1 ui, 1 kleine rode paprika Zout, peper, paprikapoeder en 1 eetlepel tomatenpuree Room Bereidingswijze van dit recept: Snij de ui in […]

Bekijk recept »

Indische saus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 25 gram boter 30 gram bloem 1 ui 4 dl bouillon (van een tablet) 2 eetlepels ketjap 1 theelepel kerrie 2 eetlepels gemalen kokos 1 dl kookroom Bereidingswijze van dit recept: Snij de […]

Bekijk recept »

Irish stew

Bereidingstijd: 90 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram lamsvlees 400 gram winterwortel 500 gram aardappelen 400 gram uien 100 gram prei 200 gram bleekselderij 7 dl bouillon (van een tablet) Zout, peper, laurier en tijm Boter en 2 eetlepels […]

Bekijk recept »

Italiaanse tomatensoep

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon (of groentebouillon van een tablet) 30 gram boter 35 gram bloem 6 stuks tomaten 1 ui en 1 teentje knoflook Zout, peper en aroma Basilicum en oregano (verse of vriesdroge) Room, olijfolie […]

Bekijk recept »

Kerst (roerbak)groente

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 750 gram roerbakgroente mix met kastanje champignons Olijfolie Roerbaksaus: Kerrie, peper, knoflook poeder, gemberpoeder 2 dl bouillon ( van een tablet ) 1 eetlepels maizena Bereidingswijze van dit recept: Olijfolie in een wok […]

Bekijk recept »

Kerstsoep

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon ( uit een potje) 150 gram oesterzwammen 25 gram boter en 35 gram bloem 1 blikje asperges 1 rode paprika 1 ui Zout, peper en een takje peterselie Scheutje kookroom, […]

Bekijk recept »

Knoflookroomsoep

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit recept: 8 deciliter bouillon (uit een potje) let op dit is gezouten 35 gram boter en 40 gram bloem 2 deciliter room 6 teentjes knoflook Bieslook en oregano Zout, peper Bereidingswijze van dit gerecht: […]

Bekijk recept »

Langzaam gegaarde kalfssucade

Bereidingstijd: 120 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 750 gram kalfssucade aan een stuk Zout en peper 1 ui, 1 kleine prei 2 dl rode wijn 4 dl bouillon 150 gram roomboter Bereidingswijze van dit recept: De kalfssucade inwrijven met zout […]

Bekijk recept »

Lentesoep

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram prei 100 gram worteltjes 100 gram bleekselderij 50 gram lente uitjes 100 gram bloemkool 1 /2 bosje kervel 1 eetlepel aardappelmeel Zout, peper en aroma Bereidingswijze van dit […]

Bekijk recept »