Koken met Koos
Recepten inspiratie voor de lekkerste gerechten

Recepten met champignons

Categorie: Stoofpotjes | 1 reactie

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram runderlappen 2 grote uien 4 tomaten 2 teentjes knoflook 1/2 bleekselderij 1 winterwortel 200 gram champignons 1 groene peper Basilicum, oregano en bieslook 1/2 liter runderbouillon van een tablet Olijfolie 2 eetlepels bloem Bereidingswijze van dit recept: Snij de runderlapjes in blokjes Snij de uien, knoflook, champignons, tomaten, groene [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram hamlapjes 200 gram prei 100 gram champignons 1 flesje donker bier 25 gram boter 25 gram bloem Tijm, peterselie, 1 laurierblaadje, zout en peper 1 blikje tomatenpuree Bereidingswijze van dit recept: Snij de hamlapjes in blokjes Snij de prei in fijne ringen, en de champignons in schijfjes Vermeng de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 250 gram kabeljauwfilet 250 gram zalmfilet 100 gram Hollandse garnalen 1 rode en 1 groene paprika 200 gram champignons 2 sjalotjes 2 tomaten, 2 teentjes geperste knoflook 1/2 liter visbouillon Laurierblaadje, tijm en rozemarijn 1 dl witte wijn Olijfolie, zout en peper en een scheutje room Iets bloem Bereidingswijze van dit [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram gehakt 750 gram prei 100  gram champignons 100 gram geraspte kaas Zout, peper, 2 theelepels kerrie en knoflookpoeder 800 gram aardappelen ( netto gewicht ) Melk en boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de prei in ringen van 2 cm, en was deze goed Smoor de prei, en de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 8 eieren 200 gram champignons 200 gram uien 200 gram prei 100 gram wortel Voor de saus: Zout, peper, ketoembar, djahé en djinten 2 dl tomatenketchup Sambal 2 dl kippenbouillon ( water met een bouillonblokje ) Olijfolie en maizena Bereidingswijze van dit recept: Snij  de groente ( niet te fijn ) [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks kipfilet van 140 gram 800 gram aardappelen 200 gram uien 100 gram champignons 250 gram doperwtjes ( uit een potje ) 250 gram worteltjes ( uit een potje ) 250 gram sperzieboontjes ( uit een potje ) 100 gram zilveruitjes 200 gram magere spekjes Zout, peper, paprikapoeder en kerriepoeder [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 600 gram aardappelen 250 gram champignons 300 gram tomaten 200 gram ui 400 gram wortel 1 rode paprika 200 gram bleekselderij 1/2 courgette Laurierblaadje , knoflookpoeder, peper en zout 1/2  glas rode wijn 1/2 liter groentebouillon Bloem Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Alle ingrediënten snijden en wassen Bak de uien, champignon, [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 350 gram rijst 400 gram gehakt 100 gram paprika 100 gram prei 100 gram champignons 100 gram uien Zout, peper, ketjap en 1 blikje maïskorrels 100 gram tomatenpuree olijfolie, bouillon Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de uien, prei, en de paprika in blokjes Snij de champignons in plakjes Bak de uien [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram rundvlees 200 gram ui 1 rode en 1 groene paprika 4  tomaten 200 gram champignons 1 teentje knoflook, en 2 eetlepels tomatenpuree Zout, peper en bloem Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij het rundvlees in blokjes en vermeng dit met peper en zout Snij de uien. paprika,s, champignons en [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram champignons 1/4 citroen 1/2 uitje 25 gram boter 35 gram bloem Room Zout, peper en aroma Bereidingswijze van dit recept Was de champignons en snijd deze in plakjes Kook de champignons 1 minuut  in water met de sap van de citroen Maak de roux van boter [...]

Benodigdheden voor dit recept 400 gram Runderpoulet 200 gram champignons 150 gram uien 100 gram ontbijtspek Theelepel mosterd Half flesje donker bier Zout, paprikapoeder, peper, kerriepoeder. Bloem Bereidingswijze voor gerecht Runderpoulet vermengen met zout, peper, paprikapoeder en kerriepoeder Runderpoulet aanbakken in een braadpan Als alles bruin gebakken is, afblussen met donker bier en een beetje [...]