Recepten met ‘melk’

Gebakken bananen

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4  grote bananen 200 gram bloem 3 dl melk 1 ei Suiker en kaneel Bereidingswijze van dit recept: Maak een glad beslag van: bloem, melk en ei Snij de bananen in tweeën Haal […]

Bekijk recept »

Gebakken Pangasius met mosterdsaus

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 mootjes Pangasiusfilet van 125 gram Zout en peper 4 eetlepels bloem Citroensap Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Wrijf de Pangafilets in met zout, peper en citroensap Wentel de filets door de bloem […]

Bekijk recept »

Gegratineerde bloemkool

Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 grote bloemkool ( 800 gram ) 4 dl melk 2 eetlepels maizena Zout, nootmuskaat en paneermeel Bereidingswijze van dit recept: Maak de bloemkool schoon, en snij deze in roosjes Kook de roosjes […]

Bekijk recept »

Gevulde flensjes

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit recept Voor 10 stuks Flensjes: 250 gram bloem 2 eieren 650 cc melk Zout, en kaneel 1 eetlepel custardpoeder Voor de vulling: 500 cc melk 40 gram custardpoeder 60 gram suiker 1 vanillestokje Bereidingswijze […]

Bekijk recept »

Griesmeelpudding met bessensaus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter melk 100 gram griesmeel 75 gram suiker Schil van een citroen Benodigdheden voor de saus: 2 1/2 dl bessensap Aardappelmeel 50 gram suiker Kaneelstokje Bereidingswijze van dit recept: Kook de melk […]

Bekijk recept »

Herfststamppot

Bereidingstijd± 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen 750 gram spruitjes 150 gram gerookte spekblokjes 2 zure appels Zout, peper, nootmuskaat, melk en boter Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappelen, melk, boter, peper, nootmuskaat en zout […]

Bekijk recept »

Kaassaus

Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 20 gram boter 25 gram bloem 4 dl melk Zout, peper en nootmuskaat 100 gram geraspte kaas Bereidingswijze van dit recept: Verwarm de boter in een pan, en laat deze licht kleuren De […]

Bekijk recept »

Kaiserschmarren (Oostenrijks)

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 50 gram rozijnen Iets rum 50 gram suiker 1 zakjes vanillesuiker Iets zout 8 eieren 6 dl melk 250 gram bloem Boter Poedersuiker Bereidingswijze van dit recept: Week de gewassen rozijnen ongeveer een […]

Bekijk recept »

Kerriesaus

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 2 dl melk en 2 dl groentebouillon van een tablet 1 dl kookroom 3 theelepels kerrie 1 uitje 25 gram bloem en 25 gram boter ( roux ) Zout Bieslook Bereidingswijze van dit […]

Bekijk recept »

Kerstbavarois

Bereidingstijd: 60 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 5 dl melk 2  dl slagroom 75 gram suiker 8 gram poeder gelatine + 5 cl water 50 gram rozijnen en 50 gram bitterkoekjes 50 gram mandarijntjes en 50 gram cake Bereidingswijze van dit recept: […]

Bekijk recept »