Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 700 gram kleine bloemkoolroosjes 4 stuks grote tomaten 2 dl bouillon (van een tablet) Sap van 1 sinaasappel Zout, peper en peterselie Olie Bereidingswijze van dit recept: Snij de tomaten aan de bovenkant kruislings...
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 grote bloemkool ( 800 gram ) Zout Benodigdheden voor de tomatensaus: 25 gram boter 25 gram bloem 1 klein uitje, 1 teentje knoflook 5 dl melk 1 theelepel oregano en 1...
Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 bloemkool (800 gram) 1 kilo aardappels (netto gewicht) Melk, boter, zout, peper en nootmuskaat 300 gram achterham Paneermeel en geraspte kaas Voor de saus: 4 dl melk 25 gram maizena Bereidingswijze van dit recept:...
Bereidingstijd: 2 1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 1 1/2 liter water 200 gram runderpoulet en 100 gram gehakt 300 gram soepgroente bestaande uit: prei, wortel, selderij, bloemkool 50 gram vermicelli Zout, peper en aroma 2 eetlepels aardappelmeel Bereidingswijze...
Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 8 eieren 150 gram magere spekreepjes 1 rode paprika 1 ui 150 gram champignons Zout en peper Scheutje kookroom Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de ui in kleine ringen Was de...
Bereidingstijd: 2 1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram Runderpoulet 200 gram champignons 150 gram uien 100 gram ontbijtspek Theelepel mosterd Half flesje donker bier Zout, paprikapoeder, peper, kerriepoeder. Bloem Bereidingswijze van dit recept: Runderpoulet vermengen met zout,...
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 750 gram broccoli (netto gewicht) 1 blikje mais 2 bosuitjes Olie, azijn, peper, paprikapoeder, zout en basilicum Bereidingswijze van dit recept: Snij de broccoli in kleine roosjes, en was deze Blancheer de...
Bereidingstijd: 40 minuten 1000 gram aardappels (netto gewicht) 1000 gram broccoli (netto gewicht) Zout, peper en nootmuskaat Melk, boter en 2 eetlepels geraspte kaas Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de broccoli roosjes los van de stronkjes Kook de aardappels...
Bereidingstijd: 60 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen (netto gewicht) 400 gram gedroogde bruine bonen 1 grote zure appel Zout, kerrie en peper Bereidingswijze van dit recept De gedroogde bruine bonen 24 uur in ruim water laten weken Maak van de...
Benodigdheden voor dit recept 1 liter runderbouillon 100 gram bacon 100 gram ui 100 gram aardappels Tomatenpuree Oregano en basilicum Geraspte oude kaas Aardappelmeel Zout en peper Witte wijn Olijfolie Bereidingswijze voor dit gerecht Doe de tomatenpuree in de...
