Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappels (netto gewicht) Zout en paprikapoeder Provençaalse kruiden Roomboter Bereidingswijze van dit recept: Schil de aardappels, en snij de aardappels in gelijke partjes Was de aardappels zorgvuldig Blancheer de aardappels 5 minuten […]
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks kipdijenfilets Zout, peper, paprikapoeder en Provençaalse kruiden Boter en bloem 4 eetlepels rozijnen Bereidingswijze van dit recept: Zet de rozijnen 4 uur van te voren in koud water Wrijf de kipdijenfilets […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks procureurlapjes van 125 gram Zout, peper, kerrie en Provençaalse kruiden Bloem en boter 1 ui 3 dl groentebouillon (van een tablet) Bereidingswijze van dit recept: Wrijf de procureurlapjes in met: zout, […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram worteltjes (netto gewicht) 1 groene paprika en 1 rode paprika 2 dl bouillon van een tablet 1 eetlepel Provençaalse kruiden Olie Bereidingswijze van dit recept: De worteltjes schrappen,vervolgens wassen, en in kleine schijfjes […]
