Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter appelsap 2 1/2 dl slagroom 50 gram suiker 8 gram gelatine 1 mespuntje kaneel 6 stukken gember Breng de appelsap aan de kook, en laat deze indampen tot een halve liter Los de...
Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter appelsap 2 1/2 dl slagroom 50 gram suiker 8 gram gelatine 1 mespuntje kaneel 6 stukken gember Breng de appelsap aan de kook, en laat deze indampen tot een halve liter Los de...
Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo zachtzure appels 1 eetlepel kaneel 100 gram rozijnen 50 gram suiker 1 vanillestokje Rum Bereidingswijze van dit recept: Zet de rozijnen 12 uur van te voren in de rum Schil de appels, verwijder...
Benodigdheden voor dit gerecht: 100 gram gedroogde appeltjes kaneelpoeder aardappelmeel 50 gram suiker 1/2 liter melk 30 gram custardpoeder Bereidingswijze van dit recept: Laat de gedroogde appeltjes gedurende 1 nacht in koud water opwellen Kook de appeltjes gaar in...
Benodigdheden voor dit gerecht 120 gram witte kool 60 gram winterwortel 60 gram taugé 60 gram zilveruitjes 60 gram komkommer Suiker. azijn en curcuma (geelwortelpoeder ) Bereidingswijze van dit recept: Water met azijn,suiker en curcuma aan de kook brengen...
Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram rode bieten 250 gram aardappelen 4 stuks augurken 2 zure appels 1 ui Zout, peper, suiker, 1 theelepel mosterd en bieslook Mayonaise of yoghurt Bereidingswijze van dit recept: Kook de bieten en de...
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit recept: 8 dl melk 150 gram bitterkoekjes 75 gram suiker 50 cc kirsch of amandel likeur ( Amaretto ) 70 gram custard poeder 1/2 theelepel kaneel poeder Bereidingswijze van dit recept: Snij de...
Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kalfslapjes 1 grote ui en 1 teentje knoflook 1 rode paprika 2 lente-uitjes Zout, peper. rozemarijn, basilicum en tijm 150 gram tutti frutti 50 gram suiker Aardappelmeel Olie Bereidingswijze van dit recept: Zet...
Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 9 dl melk 1 dl room 100 gram suiker 50 gram custardpoeder Bereidingswijze van dit recept: De custardpoeder met een beetje koude melk aanmaken De suiker in een pan met een dikke...
Benodigdheden voor dit gerecht: 120 gram Chinese kool 80 gram taugé 80 gram wortel 80 gram komkommer Benodigdheden voor de dressing: 1 teentje knoflook 1/2 rode peper 2 eetlepels olie 2 eetlepels azijn 2 eetlepels sojasaus ( ketjap )...
Benodigdheden voor dit recept 5 dl melk 100 gram suiker 8 gram gelatine 1/4 liter slagroom 3 eetlepels cacao poeder Bereidingswijze voor dit gerecht Kook de melk met de suiker en de cacao poeder Los de gelatine op in...