Recepten met ‘suiker’

Kaiserschmarren (Oostenrijks)

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 50 gram rozijnen Iets rum 50 gram suiker 1 zakjes vanillesuiker Iets zout 8 eieren 6 dl melk 250 gram bloem Boter Poedersuiker Bereidingswijze van dit recept: Week de gewassen rozijnen ongeveer een […]

Bekijk recept »

Kerstbavarois

Bereidingstijd: 60 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 5 dl melk 2  dl slagroom 75 gram suiker 8 gram poeder gelatine + 5 cl water 50 gram rozijnen en 50 gram bitterkoekjes 50 gram mandarijntjes en 50 gram cake Bereidingswijze van dit recept: […]

Bekijk recept »

Kerstpudding

Bereidingstijd:40 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 2 sinaasappels 4 dl melk 75 gram suiker 50 gram rozijnen 50 gram bitterkoekjes 50 gram gember of sukade 8 gram poeder gelatine 2 dl slagroom 1 dl water Bereidingswijze van dit recept: Was […]

Bekijk recept »

Knoflooksaus

Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 2 1/2 dl mayonaise of fritessaus 3 teentjes knoflook 1 klein uitje Een beetje zout,  peper, mosterd en suiker 1 eetlepel room en een beetje gehakte peterselie Bereidingswijze van dit recept: Hak de […]

Bekijk recept »

Komkommersalade

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram komkommer Suiker Zout, peper en mosterd 3 delen olijfolie 1 deel azijn 1/2 ui Bereidingswijze van dit gerecht: Schil de komkommer , en snij deze in dunne plakjes Snij de ui […]

Bekijk recept »

Luchtige caramelbavarois

Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 125 gram suiker, 5 dl melk, 8 gram gelatine 5 cl water 1/4 liter slagroom Bereidingswijze van dit recept Doe de suiker in een pan met een dikke bodem. Laat deze karmeliseren tot de […]

Bekijk recept »

Meloencocktail

Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 galiameloen 1 sinaasappel 1 borrelglaasje witte port 1 eetlepel suiker Bereidingswijze van dit recept: Halveer de meloen, en verwijder met een lepel de zaden Snij het vruchtvlees van de schil, en maak […]

Bekijk recept »

Oma’s appelcompote

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo friszure appels 1 theelepel kaneel 100 gram suiker 100 gram rozijnen 1 eetlepel custardpoeder De sap van 1 citroen Bereidingswijze van dit recept: Zet de rozijnen in een beetje water gedurende […]

Bekijk recept »

Panna cotta

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 5 dl slagroom 2 dl melk 50 gram suiker 2 vanillestokjes 7 gram poedergelatine 1 dl water Bereidingswijze van dit recept: Los de gelatine op in 1 dl warm water De slagroom en […]

Bekijk recept »

Pindasaus

Bereidingstijd: 10 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 3 dl water 5 eetlepels ketjap Pindakaas Sambal 1 klein uitje Knoflookpoeder Gemberpoeder ( Djahé ) Komijn ( Djinten ) Bereidingswijze van dit recept: Doe het water met de ketjap in een pan […]

Bekijk recept »