Recepten met ‘ui’

Hartige taart met broccoli en zalm

Bereidingstijd: 50 minuten Benodigdheden voor dit gerecht:  5 plakjes bladerdeeg 400 gram broccoli 250 gram gerookte zalm 300 gram tomaten 1 grote ui 1 teentje knoflook 3 eieren 2 dl slagroom Zout, peper, bieslook Olijfolie en boter Bereidingswijze van...

Bekijk recept »

Heldere Bretonse soep

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram prei 100 gram ui 100 gram winterwortel 50 gram vermicelli Boter Zout,  peper en aroma 1 eetlepel aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Neem 1 liter bouillon (...

Bekijk recept »

Heldere runderbouillon

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram runder soepbotten 1 grote winterwortel, 1/2 knolselderij 1 grote prei, 2 uien Laurierblaadjes, hele foelie, hele kruidnagel, peperkorrels, jeneverbessen ( hoeveelheid naar eigen inzicht ) Bereidingswijze van dit recept Was en snij de...

Bekijk recept »

Herfstsoep

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 35 gram bloem 25 gram boter 100 gram spekblokjes 1 rode paprika 1 grote ui 1 prei Zout, peper en aroma Olijfolie Scheutje room 250 gram bos paddenstoelen ( Oesterzwam en kastanjechampignon...

Bekijk recept »

Hongaarse goulash

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram rundvlees 200 gram ui 1 rode en 1 groene paprika 4  tomaten 200 gram champignons 1 teentje knoflook, en 2 eetlepels tomatenpuree Zout, peper en bloem Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij het...

Bekijk recept »

Hongaarse saus

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 halve liter bouillon 25 gram boter en 25 gram bloem 1 ui, 1 kleine rode paprika Zout, peper, paprikapoeder en 1 eetlepel tomatenpuree Room Bereidingswijze van dit recept: Snij de ui in kleine blokjes...

Bekijk recept »

Italiaanse salade

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 250 gram sperziebonen 1 ui 4 stuks tomaten 80 gram olijven 80 gram sla Voor de dressing: 3 eetlepels olijfolie 2 eetlepels azijn 1 eetlepel mosterd Zout, peper en basilicum Bereidingswijze van...

Bekijk recept »

Jachtschotel

Bereidingstijd: 2 1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram runderpoulet 250 gram uienringen 50 gram rozijnen 1/2 potje zilveruitjes 50 gram tomatenpuree 200 gram blokjes appel peper, zout, knoflookpoeder bloem Bereidingswijze van dit recept: De runderpoulet  vermengen met...

Bekijk recept »

Kaaspotje (Vegetarisch)

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 250 gram geraspte jong belegen kaas 600 gram wortel 800 gram aardappelen 2 tomaten en 1 ui Peper, koriander en nootmuskaat 2 dl room Boter Bereidingswijze van dit recept: Schil de wortelen...

Bekijk recept »

Kalkoenstoofpotje

Bereidingstijd: 50 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kalkoenlapjes 250 gram winterwortel 200 gram champignons 1 rode paprika 2 grote uien Zout, koriander, gemberpoeder en djinten Olie 2 eetlepels rozijnen Bereidingswijze van dit recept: Snij de kalkoenlapjes in blokjes...

Bekijk recept »