Recepten met ‘uien’

Deense rode kool

Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 750 rode kool (netto gewicht) 2 eetlepels honing 100 gram krenten 1 ui 2 eetlepels rijst 2 handperen Zout,  laurier en foelie Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de rode kool fijn, wassen, en vervolgens […]

Bekijk recept »

Fou yong hai

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 8 eieren 200 gram champignons 200 gram uien 200 gram prei 100 gram wortel Voor de saus: Zout, peper, ketoembar, djahé en djinten 2 dl tomatenketchup Sambal 2 dl kippenbouillon ( water met […]

Bekijk recept »

Gebakken tomaat met taugè

Bereidingstijd: 25  minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 flinke tomaten 200 gram taugé 2 uien 300 gram paksoi 250 gram magere spekblokjes Zout, peper en 1 eetlepel gedroogde basilicum Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Snij de tomaten in partjes en […]

Bekijk recept »

Gebonden champignonsoep

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram champignons 1/4 citroen 1/2 uitje 25 gram boter 35 gram bloem Room Zout, peper en aroma Bereidingswijze van dit recept Was de champignons en snijd deze in plakjes […]

Bekijk recept »

Gebonden kerriesoep

Bereidingstijd:30 minuten Benodigdheden voor dit recept: 1 liter kippenbouillon 25 gram boter 35 gram bloem 1 / 2 uitje Kippenvlees, rijst Zout, peper en 1 theelepel kerriepoeder Basilicum en bieslook Room Bereidingswijze van dit gerecht: Doe de boter in een […]

Bekijk recept »

Gebonden kervelsoep

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon (van een tablet) 25 gram boter en 35 gram bloem 1 bosje kervel en 1 bosje selderij 30 gram rijst 1 ui Peper en aroma Bereidingswijze van dit recept: Snij […]

Bekijk recept »

Gehaktballen

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht 500 gram gehakt 1 ei 50 gram paneermeel Zout, peper, nootmuskaat, kerriepoeder en ketjap Bereidingswijze van dit recept: Doe de gehakt met alle bovengenoemde ingrediënten in een schaal En kneed deze door elkaar […]

Bekijk recept »

Gestoofde Paksoi

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 2 struikjes paksoi (800 gram) 2 teentjes knoflook 1 uitje Olie 1 theelepel gemberpoeder, 1 theelepel koriander en 4 eetlepels ketjap Bereidingswijze van dit recept: Snij de struikjes paksoi in reepjes, en was […]

Bekijk recept »

Gesudderde hamlapjes

Bereidingstijd: 60 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram hamlapjes 2 kleine uien Zout, paprikapoeder en peper 2 eetlepels ketjap Bloem 100 gram boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de uien in ringen Wrijf de hamlapjes in met zout, peper […]

Bekijk recept »

Gewokte spruitjes

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 600 gram spruitjes 150 gram spekreepjes 2 uien 150 gram champignons Peper en nootmuskaat Olie Bereidingswijze van dit recept: Snij de schoongemaakte spruitjes door midden Snij de champignons en de ui in reepjes […]

Bekijk recept »