Bereidingstijd: 25 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

• 500 gram kipfilet
• 4 tomaten
• 2 uien
• 2 dl kookroom
• 1 klein blikje ananasblokjes
• Zout. peper, kerrie, paprikapoeder en basilicum
• Olijfolie

Bereidingswijze van dit gerecht:

1. Snij de kipfilet in dunne plakjes, en vermeng deze met de kruiden
2. Snij de uien in blokjes
3. Snij de tomaten in partjes
4. Bak de uien in de olijfolie, en voeg de tomaten toe
5. Doe vervolgens de kipfilet erbij
6. Bak dit geheel gaar, en doe de blokjes ananas erbij
7. Voeg het zout toe
8. Als laatste de kookroom erbij doen
9. Aan de kook brengen

Serveertip:

• Serveer het gouden kipgerecht met verse sperziebonen en rijst