Bereidingstijd: 35 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

• 1 kilo friszure appels (bijvoorbeeld goudrenetten)
• 100 gram suiker
• 1 theelepel kaneel
• 1 dl water

Bereidingswijze van dit gerecht:

1. Schil de appels, snij deze in vieren en verwijder het klokhuis
2. De appelparten in een pan doen
3. Het water, suiker en de kaneel erbij doen en aan de kook brengen
4. Kook dit ongeveer 30 minuten, en roer met een garde de appels tot een gladde moes
5. Laat de appelmoes afkoelen

Serveertip:

• U kunt appelmoes als bijgerecht of als nagerecht gebruiken