Bereidingstijd: 20 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

• 350 gram witte kool
• 1 teentje knoflook
• 2 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels azijn
• 2 eetlepels sojasaus ( ketjap )
• Zout, peper, suiker

Bereidingswijze van dit recept:

Snij de witte kool in heel fijne stukjes

Maak een dressing van:

1. Knoflook ( fijn gehakt ) en vermeng dit met
2. Olijfolie, azijn, sojasaus, zout, peper, en suiker
3. Roer dit door de fijn gesneden witte kool
4. Laat dit alles 4 uur op smaak komen

Serveertip:

• Serveer witte koolsalade bij aardappelschotel of mihoen goreng
• U kunt witte koolsalade prima gebruiken als rauwkostsalade op een mooie zomerdag