Bereidingstijd: 20 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 400 gram kipfilet
- 200 gram gerookte zalm
- 1 grote ui
- 2 dl kookroom
- Peper, paprikapoeder en dille
- Boter
Bereidingswijze van recept:
- Snij de kipfilet in reepjes en kruid deze met peper en paprikapoeder
- Snij de gerookte zalm in kleine stukjes
- Snij de ui in dunne ringen
- Bak de ui met de kipreepjes in de boter bruin
- Voeg de kookroom en de dille toe, even door verwarmen
- Als laatste de gerookte zalm toevoegen
- Let op geen zout gebruiken ( gerookte zalm is vaak erg zout )
Serveertip:
- Kipreepjes met gerookte zalm:
- Serveren met pasta en gesmoorde witlof