Bereidingstijd: 30 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 350 gram spaghetti
- 400 gram gehakt
- 100 gram bacon
- 150 gram uien
- 150 gram prei
- 4 tomaten
- 2 dl bouillon
- 1 blikje tomatenpuree
- Olijfolie
- Oregano en basilicum
Bereidingswijze van dit gerecht:
- Snij de ui en de prei in blokjes of ringen
- Snij de tomaten in partjes
- Snij de bacon in fijne reepjes
- Bak de uien in de olijfolie met het gehakt
- Bak daarna de bacon mee
- Vervolgens de prei en de tomaten toevoegen
- Meng het blikje tomatenpuree erdoor
- Als laatste de bouillon toevoegen
- Kook de spaghetti in ruim water al dente ( stevig gaar )
- Giet deze op een vergiet, en vermeng dit met een paar druppels olijfolie
- De saus op smaak maken met basilicum en oregano
Serveertip: