Bereidingstijd: 45 minuten

Benodigdheden voor dit gerecht:

• 4 speklapjes van 120 gram
• Zout. peper en kerrie
• Boter
• Bloem

Bereidingswijze van dit recept:

1. Wrijf de speklapjes in met zout, peper en kerrie
2. Druk de speklapjes aan beide kanten in de bloem
3. Bak de speklapjes bruin in de boter
4. Afblussen met water
5. Gedurende 30 tot 45 minuten doorlaten garen ( afhankelijk van de dikte )

Serveertip:

• Speklapjes met stamppot zuurkool, een complete combinatie
• Het smaakt ook  met stamppot zuurkool extra