Bereidingstijd: 20 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 1 krop sla
- 2 stuks tomaten
- 1/4 komkommer
- 3 augurken en 1 eetlepel zilveruitjes
- 2 stuks hardgekookte eieren
Bereidingswijze van deze salade:
- Snij of pluk de sla in stukjes, en was deze zorgvuldig
- Snij de tomaten, komkommer en de augurken in partjes
- Meng dit alles door elkaar met de zilveruitjes
Voor de dressing:
- 8 eetlepels olie
- 2eetlepels azijn
- Zout, peper, suiker en mosterd ( naar behoefte )
Bereidingswijze van de dressing:
- Roer alle bovenstaande ingrediënten in en kom, met een garde tot een gebonden dressing
- Vermeng de dressing door de gemengde salade
- Garneer het geheel af met plakjes gekookt ei
Serveertip:
- Serveer Hollandse salade bij Tiroler grostl
- Deze salade kan heel goed gebruikt worden als vervanging van warme groente
Categorie: Salades
Ingrediënten: augurken, azijn, eieren, komkommer, mosterd, olie, sla, suiker, tomaten, zilveruitjes
Was het lekker? Deel dit recept:
Een simpel recept maar door de zelfgemaakte dressing erg lekker.