Recepten met ‘slagroom’

Aardbeien bavarois van verse aardbeien

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram aardbeien 1/4 liter slagroom 75 gram suiker 8 gram gelatine 50 cl water Bereidingswijze van dit gerecht: De aardbeien van het kroontje ontdoen, vervolgens zorgvuldig wassen Vier stuks mooie aardbeien achterhouden […]

Bekijk recept »

Ananasbavarois

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 blik ananas ( inhoud 1/2 liter ) 1/4 liter slagroom 8 gram gelatine 5 cl water Bereidingswijze van dit recept: De inhoud van het blik ananas met een staafmixer fijn mixen ( 1/2 […]

Bekijk recept »

Appelbavarois

Bereidingstijd: 40 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 dl appelsap 5 cl appelsap 2 1/2 dl slagroom 50 gram suiker 8 gram gelatine 1 mespuntje kaneel 6 stukken gember Bereidingswijze van dit recept: Breng de appelsap aan de kook, en laat deze […]

Bekijk recept »

Chocoladebavarois

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit recept 5 dl melk 100 gram suiker 8 gram gelatine 1/4 liter slagroom 5 cl water 3 eetlepels cacao poeder Bereidingswijze voor dit gerecht Kook de melk met de suiker en de cacao poeder Los […]

Bekijk recept »

Chocoladepudding

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter melk 75 gram custard 75 gram suiker 3 eetlepels cacaopoeder Bereidingswijze van dit recept: Maak de custard aan met een beetje koude melk Doe de rest van de melk met de […]

Bekijk recept »

Garnalencocktail

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 250 gram Hollandse garnalen 125 cc slagroom 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels tomatenketchup Whisky Peper, zout en paprikapoeder Sla Citroen Bereidingswijze van dit recept: Klop de slagroom lobbig, en roer vervolgens de mayonaise […]

Bekijk recept »

Gevulde sinaasappelen

Bereidingstijd 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 2 grote handsinaasappels 1 citroen 75 gram suiker 1/4 liter slagroom 8 gram gelatine 5 cl water Sinaasappelsap aanvullen tot 1/2 liter Bereidingswijze van dit recept: Snij de sinaasappels doormidden en pers deze uit Pers […]

Bekijk recept »

Hartige taart met broccoli en zalm

Bereidingstijd: 50 minuten Benodigdheden voor dit gerecht:  5 plakjes bladerdeeg 400 gram broccoli 250 gram gerookte zalm 300 gram tomaten 1 grote ui 1 teentje knoflook 3 eieren 2 dl slagroom Zout, peper, bieslook Olijfolie en boter Bereidingswijze van dit […]

Bekijk recept »

Kerstbavarois

Bereidingstijd: 60 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 5 dl melk 2  dl slagroom 75 gram suiker 8 gram poeder gelatine + 5 cl water 50 gram rozijnen en 50 gram bitterkoekjes 50 gram mandarijntjes en 50 gram cake Bereidingswijze van dit recept: […]

Bekijk recept »

Kerstpudding

Bereidingstijd:40 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 2 sinaasappels 4 dl melk 75 gram suiker 50 gram rozijnen 50 gram bitterkoekjes 50 gram gember of sukade 8 gram poeder gelatine 2 dl slagroom 1 dl water Bereidingswijze van dit recept: Was […]

Bekijk recept »