Recepten met ‘olijfolie’

Antilliaanse stoofpot

Bereidingstijd: 2  1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sucadelapjes 2 rode uien 1 rode en 1 groene paprika Olijfolie 2 teentjes knoflook 1 blikje tomatenpuree Zout,  peper en kerrie Basilicum, oregano 2 laurierblaadjes 2 dl rode wijn wijn […]

Bekijk recept »

Bami goreng

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram mie 400 gram kipfilet 150 gram uien 150 gram taugé 150 gram prei 150 gram witte kool Knoflook, gemberpoeder, djinten, peper, ketjap, sambal. Olijfolie  Bereidingswijze van dit gerecht: Gebruik een wokpan  […]

Bekijk recept »

Bleekselderij met hamsaus

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo bleekselderij ( netto gewicht ) 200 gram achterham Geraspte kaas 2 teentjes knoflook 2 dl melk zout, olijfolie en maizena Bereidingswijze van dit recept: Snij de bleekselderij in stukjes van 1 […]

Bekijk recept »

Bloemkool met spek en appel

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht:  1 grote bloemkool (800 gram} 2 appels 100 gram ontbijtspek Kaneel, tijm, olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Bloemkool in roosjes snijden, kook deze in 15 minuten stevig  gaar Snij het spek in reepjes […]

Bekijk recept »

Broccoli met tomatensaus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram broccoli (netto gewicht) Zout Benodigdheden voor de tomatensaus: 6 stuks tomaten of 1 blikje tomatenpuree 1 uitje, 1 teentje knoflook Zout, oregano, basilicum, tijm Room, olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Verwijder […]

Bekijk recept »

Carpaccio van rauwe ham

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 200 gram rauwe ham 1 kleine courgette 200 gram champignons 100 gram walnoten 2 teentjes knoflook Olijfolie, basilicum, azijn, mosterd 2 trostomaten 1 klein stokbroodje  Bereidingswijze van dit recept: Snij de uiteinde van […]

Bekijk recept »

Catalaanse tomatensoep

Bereidingstijd: 40 minuten Benodigdheden voor dit recept 1 liter runderbouillon (van een tablet) 100 gram bacon 100 gram ui 100 gram aardappels Tomatenpuree Oregano en basilicum Geraspte oude kaas Aardappelmeel Zout en peper Witte wijn Olijfolie Bereidingswijze voor dit gerecht […]

Bekijk recept »

Croutons maken

Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 sneetjes witbrood 2 teentjes uitgeperste knoflook Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Snij de korstjes van de sneetjes witbrood Pers 2 teentjes knoflook uit Vermeng de knoflook met een beetje olijfolie Smeer met […]

Bekijk recept »

Fou yong hai

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 8 eieren 200 gram champignons 200 gram uien 200 gram prei 100 gram wortel Voor de saus: Zout, peper, ketoembar, djahé en djinten 2 dl tomatenketchup Sambal 2 dl kippenbouillon ( water met […]

Bekijk recept »

Gebakken Pangasius met mosterdsaus

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 mootjes Pangasiusfilet van 125 gram Zout en peper 4 eetlepels bloem Citroensap Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Wrijf de Pangafilets in met zout, peper en citroensap Wentel de filets door de bloem […]

Bekijk recept »