Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram mie 400 gram kipfilet 150 gram uien 150 gram taugé 150 gram prei 150 gram witte kool Knoflook, gemberpoeder, djinten, peper, ketjap, sambal. Olijfolie Bereidingswijze van dit gerecht: Gebruik een wokpan […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram gehakt 1 grote pot bruine bonen 150 gram taugé 150 gram prei 1 grote ui 1 blikje tomatenpuree 1 theelepel kerriepoeder Majoraan 1 theelepel paprikapoeder 50 gram boter Zout Bereidingswijze van […]
Bereidingstijd: 80 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram hamlapjes 200 gram prei 100 gram champignons 1 flesje donker bier 25 gram boter 25 gram bloem Tijm, peterselie, 1 laurierblaadje, zout en peper 1 blikje tomatenpuree Bereidingswijze van dit recept: […]
Bereidingstijd: 90 minuten Benodigdheden voor dit recept: 400 gram spliterwten 500 gram schouderkarbonade 1 rookworst 400 gram erwtensoepgroente ( knolselderij, prei, winterwortel, en bladselderij ) 2 liter water Zout Gemalen foelie Bereidingswijze van dit gerecht: Kook in het water de […]
Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon ( van een tablet ) 1 koolrabi 25 gram boter 35 gram bloem 1 kleine prei Zout, peper en aroma 1 scheutje room Bereidingswijze van dit recept: Verwarm de boter […]
Bereidingstijd: 40 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo aardappelen (netto gewicht) 300 gram prei 300 gram winterpeen 300 gram witte kool Zout, peper en nootmuskaat Boter 1 dl room Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappels een luchtige […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 8dl bouillon (van een tablet) 250 gram bospaddestoelen (oesterzwam, kastanjechampignon, shii-takes) 4 bosuitjes 1 klein preitje Zout, peper en mosterd 2 dl witte wijn Boter 1 eetlepel aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Was de bospaddestoelen […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram prei 100 gram ui 100 gram winterwortel 50 gram vermicelli Boter Zout, peper en aroma 1 eetlepel aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Neem 1 liter bouillon ( zelf […]
Bereidingstijd: 5 a 6 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram runder soepbotten 1 grote winterwortel, 1/2 knolselderij 1 grote prei, 2 uien Laurierblaadjes, hele foelie, hele kruidnagel, peperkorrels, jeneverbessen ( hoeveelheid naar eigen inzicht ) Bereidingswijze van dit recept […]
