Recepten met ‘basilicum’

Andijvie salade met fruit en kaas

Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 250 gram andijvie zeer fijn gesneden 1 friszure appel 1 kleine ui 2 sinaasappels 80 gram jonge kaas Dressing van: citroensap, honig, zout, mosterd en peper Verse basilicum Bereidingswijze van dit gerecht: Snij […]

Bekijk recept »

Antilliaanse stoofpot

Bereidingstijd: 2  1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sucadelapjes 2 rode uien 1 rode en 1 groene paprika Olijfolie 2 teentjes knoflook 1 blikje tomatenpuree Zout,  peper en kerrie Basilicum, oregano 2 laurierblaadjes 2 dl rode wijn wijn […]

Bekijk recept »

Bloemkool met tomatensaus

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 grote bloemkool ( 800 gram ) Zout Benodigdheden voor de tomatensaus: 25 gram boter 25 gram bloem 1 klein uitje, 1 teentje knoflook 5 dl melk 1 theelepel oregano en 1 theelepel […]

Bekijk recept »

Bretonse stoofpot

Bereidingstijd: 55 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kalfslapjes 1 grote ui en 1 teentje knoflook 1 rode paprika 2 lente-uitjes Zout, peper. rozemarijn, basilicum en tijm 150 gram tutti frutti 50 gram suiker Aardappelmeel Olie Bereidingswijze van dit […]

Bekijk recept »

Broccoli met mais en ui

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 750  gram broccoli (netto gewicht) 1 blikje mais 2 bosuitjes Olie, azijn, peper, paprikapoeder,  zout en basilicum Bereidingswijze van dit recept: Snij de broccoli in kleine roosjes, en was deze Blancheer de roosjes […]

Bekijk recept »

Broccoli met tomatensaus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram broccoli (netto gewicht) Zout Benodigdheden voor de tomatensaus: 6 stuks tomaten of 1 blikje tomatenpuree 1 uitje, 1 teentje knoflook Zout, oregano, basilicum, tijm Room, olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Verwijder […]

Bekijk recept »

Broccolisoep met zalm

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 5 dl groente bouillon (van een tablet) 400 gram broccoli 200 gram verse zalm Zwarte peper 1 eetlepel gedroogde basilicum 1 eetlepel gedroogde salie Bereidingswijze van dit recept: Snij de broccoli in kleine […]

Bekijk recept »

Carpaccio van rauwe ham

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 200 gram rauwe ham 1 kleine courgette 200 gram champignons 100 gram walnoten 2 teentjes knoflook Olijfolie, basilicum, azijn, mosterd 2 trostomaten 1 klein stokbroodje  Bereidingswijze van dit recept: Snij de uiteinde van […]

Bekijk recept »

Catalaanse tomatensoep

Bereidingstijd: 40 minuten Benodigdheden voor dit recept 1 liter runderbouillon (van een tablet) 100 gram bacon 100 gram ui 100 gram aardappels Tomatenpuree Oregano en basilicum Geraspte oude kaas Aardappelmeel Zout en peper Witte wijn Olijfolie Bereidingswijze voor dit gerecht […]

Bekijk recept »

Croutons maken

Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 sneetjes witbrood 2 teentjes uitgeperste knoflook Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Snij de korstjes van de sneetjes witbrood Pers 2 teentjes knoflook uit Vermeng de knoflook met een beetje olijfolie Smeer met […]

Bekijk recept »