Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 100 gram gedroogde appeltjes kaneelpoeder aardappelmeel 50 gram suiker 1/2 liter melk 30 gram custardpoeder Bereidingswijze van dit recept: Laat de gedroogde appeltjes gedurende 1 nacht in koud water opwellen Kook de appeltjes […]
Bereidingstijd: 2 1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 1 1/2 liter water 200 gram runderpoulet en 100 gram gehakt 300 gram soepgroente bestaande uit: prei, wortel, selderij, bloemkool 50 gram vermicelli Zout, peper en aroma 2 eetlepels aardappelmeel Bereidingswijze van […]
Bereidingstijd: 55 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kalfslapjes 1 grote ui en 1 teentje knoflook 1 rode paprika 2 lente-uitjes Zout, peper. rozemarijn, basilicum en tijm 150 gram tutti frutti 50 gram suiker Aardappelmeel Olie Bereidingswijze van dit […]
Bereidingstijd: 40 minuten Benodigdheden voor dit recept 1 liter runderbouillon (van een tablet) 100 gram bacon 100 gram ui 100 gram aardappels Tomatenpuree Oregano en basilicum Geraspte oude kaas Aardappelmeel Zout en peper Witte wijn Olijfolie Bereidingswijze voor dit gerecht […]
Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 8 dl melk 50 gram custard 75 gram suiker 1 klein potje kersen 1 eetlepel aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: De custard met een beetje koude melk aanmaken De rest van de melk […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 250 gram gedroogde appeltjes 50 gram suiker 2 theelepels kaneel 1 eetlepel aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Zet de gedroogde appeltjes in ruim water 12 uur in de week Kook de gewelde appeltjes […]
Bereidingstijd: 10 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 klein potje witte bonen 1 klein potje doperwten 1/2 potje zilveruitjes 2 dl groentebouillon van een tablet 1 eetlepel aardappelmeel 1 takje peterselie Bereidingswijze van dit recept: De witte bonen, doperwten en […]
Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter melk 100 gram griesmeel 75 gram suiker Schil van een citroen Benodigdheden voor de saus: 2 1/2 dl bessensap Aardappelmeel 50 gram suiker Kaneelstokje Bereidingswijze van dit recept: Kook de melk […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 8dl bouillon (van een tablet) 250 gram bospaddestoelen (oesterzwam, kastanjechampignon, shii-takes) 4 bosuitjes 1 klein preitje Zout, peper en mosterd 2 dl witte wijn Boter 1 eetlepel aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Was de bospaddestoelen […]
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram kipfilet 200 gram gerookte zalm 1 grote ui 2 dl kookroom Peper, paprikapoeder en dille Boter Bereidingswijze van recept: Snij de kipfilet in reepjes en kruid deze met peper en paprikapoeder […]
