Bereidingstijd: 25 minuten
Benodigdheden voor dit recept
- 200 gram kipfilet
- 1/2 blikje mandarijnen
- Blaadjes sla
Voor de cocktailsaus:
- Mayonaise
- Slagroom
- Citroensap
- Zout, kerrie
- Dille
Bereidingswijze van dit gerecht
- Bak de kipfilet, en laat deze afkoelen
- Snij de kipfilet in kleine blokjes
Bereidingswijze van de cocktailsaus
- Mayonaise vermengen met zout, kerrie en citroensap
- Klop de slagroom op, en vermeng deze met de mayonaise
- Voeg de mandarijnen toe
- Doe het kippenvlees in glazen op blaadjes sla
- Schep de cocktailsaus er over heen
- Garneer deze af met een takje dille
Serveertip:
- Kip cocktail bruikbaar als heerlijk fris en koud voorgerecht
Categorie: Koude voorgerechten
Ingrediënten: blaadjes sla, citroensap, dille, kerrie, kipfilet, mandarijnen, mayonaise, slagroom
Was het lekker? Deel dit recept: