Bereidingstijd: 25 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 750 gram spruitjes ( netto gewicht )
- 2 tomaten
- 4 plakken bourgondisch ham
- Boter, zout en nootmuskaat
- 1 ui
Bereidingswijze van dit recept:
- Kook de spruitjes beetgaar
- Snij de ham in blokjes
- Snij de ui en de tomaat in grote stukken
- Bak de ui en de tomaat in een koekenpan
- Voeg de hamblokjes toe
- Meng dit voorzichtig door de spruitjes
- Strooi als laatste de nootmuskaat over de spruitjes
Serveertip:
- Spruitjes met ham en tomaat serveren met rijst
Categorie: Groentebereidingen
Ingrediënten: bourgondische ham, nootmuskaat, rijst, spruitjes, tomaten, uien
Was het lekker? Deel dit recept: