Bereidingstijd: 40 minuten
Benodigdheden voor dit gerecht:
- 500 gram kipfilet
- 2 grote uien
- 200 gram winterwortel
- 200 gram witte kool
- 4 gepelde tomaten
- Peper, tijm, laurier en majoraan ( naar behoefte )
- 2 takjes selderij
- Boter
- 7 dl kippenbouillon van een tablet
- Bloem
Bereidingswijze van dit recept:
- Snij de kipfilet in blokjes en vermeng deze met peper
- Snij de wortel, ui, kool en de tomaten
- Bak de kipfilet in een pan
- Bak de groente in een andere pan met tijm, majoraan en laurier
- Voeg de kippenbouillon toe en breng dit aan de kook
- Doe de kip erbij, en laat dit 30 minuten door pruttelen
- Voeg toe de gehakte selderij blaadjes
- Bind het (indien nodig ) iets af met een papje van bloem en water ( lopend meel )
Serveertip:
- Serveer het winterstoofpotje met aardappelen of stokbrood
Categorie: Stoofpotjes
Ingrediënten: bloem, kipfilet, laurier, majoraan, selderij, tijm, tomaten, uien, winterwortel, witte kool
Was het lekker? Deel dit recept: