Bereidingstijd: 40 minuten Benodigdheden voor dit recept 1 liter runderbouillon (van een tablet) 100 gram bacon 100 gram ui 100 gram aardappels Tomatenpuree Oregano en basilicum Geraspte oude kaas Aardappelmeel Zout en peper Witte wijn Olijfolie Bereidingswijze voor dit gerecht […]
Bereidingstijd: 2 1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram runderlappen 2 grote uien 4 tomaten 2 teentjes knoflook 1/2 bleekselderij 1 winterwortel 200 gram champignons 1 groene peper Basilicum, oregano en bieslook 1/2 liter runderbouillon van een tablet Olijfolie […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 5 dl runderbouillon (van een tablet) 1 rode paprika 2 sjalotjes 1 blikje tomatenpuree 100 gram champignons 2 eetlepels bloem Zout, peper en Madaira Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de champignons in […]
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram kipfilet 200 gram gerookte zalm 1 grote ui 2 dl kookroom Peper, paprikapoeder en dille Boter Bereidingswijze van recept: Snij de kipfilet in reepjes en kruid deze met peper en paprikapoeder […]
Bereidingstijd: 60 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram varkenspoulet 400 gram linzen 1 blikje tomatenpuree 1 teentje knoflook 1 1/2 liter bouillon 400 gram soepgroente Zout, peper en lavas Boter Bereidingswijze van dit recept: Kook de linzen in de […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter krachtige runderbouillon 2 stuks dunne pannenkoeken Enkele takjes bieslook Enkele takjes peterselie Zout, peper en aroma Bereidingswijze van dit recept: Gebruik een krachtige runderbouillon Bak 2 dunne pannenkoekjes (flensjes) Snij de peterselie […]
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 25 gram bloem 25 gram boter 1 sjalotje 4 dl runderbouillon (van een tablet) 1 dl room Klein beetje cognac, of witte wijn 2 eetlepels zwarte peperkorrels Bereidingswijze van dit recept: Snij het sjalotje […]
Bereidingstijd: 2 1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sucadelapjes 250 gram uien 500 gram aardappelen 250 gram sperziebonen 250 gram tomaten Zout, peper,laurier, gemberpoeder 10 stuks gedroogde pruimen 2 dl bouillon 1 dl rode wijn Olijfolie Bereidingswijze van […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 25 gram boter en 35 gram bloem 4 stronkjes witlof 2 lente uien 2 aardappelen Zout en peper 1 dl kookroom Bereidingswijze van dit recept: Maak van de boter en […]
