Recepten met ‘wortelen’

Chinese salade

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 120 gram Chinese kool 80 gram taugé 80 gram wortel 80 gram komkommer Benodigdheden voor de dressing: 1 teentje knoflook 1/2 rode peper 2 eetlepels olie 2 eetlepels azijn 2 eetlepels sojasaus ( […]

Bekijk recept »

Fou yong hai

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 8 eieren 200 gram champignons 200 gram uien 200 gram prei 100 gram wortel Voor de saus: Zout, peper, ketoembar, djahé en djinten 2 dl tomatenketchup Sambal 2 dl kippenbouillon ( water met […]

Bekijk recept »

Geglaceerde worteltjes

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram worteltjes (netto gewicht) 50 gram boter 2 eetlepels suiker Zout en peterselie Bereidingswijze van dit recept: Schrap de worteltjes, en was deze zorgvuldig Snij de worteltjes in gelijke stukjes Hak de […]

Bekijk recept »

Hawaïsalade

Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 100 gram komkommer 60 gram rode paprika 100 gram ananas 100 gram wortel 100 gram appel 1 eetlepel rozijnen Voor de dressing: 1 dl ananassap 1 theelepel citroensap 1 dl kwark Zout, paprikapoeder […]

Bekijk recept »

Kaaspotje (Vegetarisch)

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 250 gram geraspte jong belegen kaas 600 gram wortel 800 gram aardappelen 2 tomaten en 1 ui Peper, koriander en nootmuskaat 2 dl room Boter Bereidingswijze van dit recept: Schil de wortelen en […]

Bekijk recept »

Kip à la bonne femme

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks kipfilet van 125 gram 750 gram aardappelen 150 gram uien 100 gram champignons 200 gram doperwtjes ( uit een potje ) 200 gram worteltjes ( uit een potje ) 200gram sperzieboontjes […]

Bekijk recept »

Lentesoep

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram prei 100 gram worteltjes 100 gram bleekselderij 50 gram lente uitjes 100 gram bloemkool 1 /2 bosje kervel 1 eetlepel aardappelmeel Zout, peper en aroma Bereidingswijze van dit […]

Bekijk recept »

Stamppot hutspot

Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit recept 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 800 gram winterwortel ( netto gewicht ) 300 gram uien ( netto gewicht ) Kerriepoeder Zout en peper 1 klein potje bruine bonen Melk, boter Bereidingswijze […]

Bekijk recept »

Worteltjes met Provençaalse kruiden

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram worteltjes (netto gewicht) 1 groene paprika en 1 rode paprika 2 dl bouillon van een tablet 1 eetlepel Provençaalse kruiden Olie Bereidingswijze van dit recept: De worteltjes schrappen,vervolgens wassen, en in kleine schijfjes […]

Bekijk recept »

Zomersoep

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram worteltjes 100 gram bloemkoolroosjes 100 gram doperwtjes 100 gram bleekselderij 1/2 bosje selderij 50 gram vermicelli 100 gram soepballetjes Aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Snij debleekselderij in stukjes […]

Bekijk recept »