Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit recept: 750 aardappels ( netto gewicht ) 400 gram kipfilet 125 gram magere spekblokjes 2 grote uien 250 gram kookroom 100 gram geraspte kaas 500 gram sperziebonen Zout, peper en paprikapoeder Bereidingswijze van dit […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram bruine bonen “”1 blik”” ( uitlek gewicht ) 200 gram uien 150 gram paprika ( rood en groen ) 400 gram gehakt 100 gram tomatenpuree 100 gram magere spekblokjes Een klein […]
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram krielaardappelen (panklaar) 200 gram magere spekblokjes Paprikapoeder Boter Bereidingswijze van dit recept: Kook de krielaardappelen in een pan met ruim water beetgaar Giet deze af en laat ze afkoelen (niet te […]
Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 flinke tomaten 200 gram taugé 2 uien 300 gram paksoi 250 gram magere spekblokjes Zout, peper en 1 eetlepel gedroogde basilicum Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Snij de tomaten in partjes en […]
Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 35 gram bloem 25 gram boter 100 gram spekblokjes 1 rode paprika 1 grote ui 1 prei Zout, peper en aroma Olijfolie Scheutje room 250 gram bos paddenstoelen ( Oesterzwam […]
Bereidingstijd± 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen 750 gram spruitjes 150 gram gerookte spekblokjes 2 zure appels Zout, peper, nootmuskaat, melk en boter Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappelen, melk, boter, peper, nootmuskaat en zout […]
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1/2 liter karnemelk 100 gram gerookte spekblokjes ( vet ) 2 eetlepels bloem Bereidingswijze voor dit recept: Bak het vet uit de spekblokjes Breng de karnemelk onder voortdurend roeren aan de kook Maak […]
Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter kippenbouillon (van een tablet) 300 gram knolselderij (schoon gewicht) 2 sjalotjes 1 kleine prei 3 grote aardappels 150 gram magere spekblokjes Olie. peper en aroma Bereidingswijze van dit recept: Maak de […]
Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 500 gram raapstelen Zout, peper en nootmuskaat Melk en boter 250 gram magere spekblokjes 150 gram geraspte kaas Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappelen, […]
Bereidingstijd: 40 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 600 gram zuurkool 150 gram magere spekblokjes 1 grote zure appel 100 gram rozijnen 1 klein blikje mandarijnen 1 rode paprika Melk, boter, zout en peper […]
