Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit recept: 1000 gram aardappelen (netto gewicht) 250 gram knolselderij 250 gram snijbonen 250 gram winterwortel 1 klein potje witte bonen Zout, peper en nootmuskaat Olie Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de knolselderij en...
Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo aardappelen ( netto gewicht ) Melk Roomboter Zout, peper en nootmuskaat Bereidingswijze van dit recept: Schil de aardappelen, en snij deze in grove stukken Kook deze gaar met het zout...
Benodigdheden voor dit recept: 750 aardappels ( netto gewicht ) 400 gram kipfilet 125 gram magere spekblokjes 2 grote uien 250 gram kookroom 100 gram geraspte kaas 500 gram sperziebonen Zout, peper en paprikapoeder Bereidingswijze van dit gerecht: Snij...
Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sucadelapjes 2 rode uien 1 rode en 1 groene paprika Olijfolie 2 teentjes knoflook 1 blikje tomatenpuree Zout, peper en kerrie Basilicum, oregano 2 laurierblaadjes 2 dl rode wijn wijn 2 eetlepels bloem...
Bereidingstijd: 20 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram kipfilet 1 blikje asperges 2 eetlepels mayonaise Kerrie. peper en zout Room 1 blikje mandarijnen Boter 4 blaadjes sla Bereidingswijze van dit recept: Snij de kipfilet in kleine blokjes, en...
Bereidingstijd 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 pot asperges (het vocht bewaren) 70 gram boter 90 gram bloem Zout, peper, nootmuskaat 1 theelepel mosterd Peterselie 6 dl melk 2 dl crème fraîche 4 lente uitjes Bereidingswijze van dit recept: Snij...
Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 dl kookvocht waarin asperges zijn gekookt 100 gram roomboter 1 dl melk Zout, peper en iets citroensap 2 eetlepels maizena 2 takjes peterselie Hak de peterselie fijn Het kookvocht met boter...
Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram mie 400 gram kipfilet 150 gram uien 150 gram taugé 150 gram prei 150 gram witte kool Knoflook, gemberpoeder, djinten, peper, ketjap, sambal. Olijfolie Bereidingswijze van dit gerecht Gebruik een wokpan Snij de...
Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram rode bieten 250 gram aardappelen 4 stuks augurken 2 zure appels 1 ui Zout, peper, suiker, 1 theelepel mosterd en bieslook Mayonaise of yoghurt Bereidingswijze van dit recept: Kook de bieten en de...
Bereidingstijd: 35 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon (uit een potje of van een tablet) 25 gram boter 35 gram bloem 250 gram bleekselderij Zout, peper en dille Room 4 dunne plakjes schouderham Bereidingswijze van dit recept:...
