Recepten met ui

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 35 gram bloem 25 gram boter 100 gram spekblokjes 1 rode paprika 1 grote ui 1 prei Zout, peper en aroma Olijfolie Scheutje room 250 gram bos paddenstoelen ( Oesterzwam en kastanjechampignon ) Bereidingswijze van dit recept: Maak van boter en bloem een blanke roux Snij de ui [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram rode bieten 250 gram aardappelen 4 stuks augurken 2 zure appels 1 ui Zout, peper, suiker, 1 theelepel mosterd en bieslook Mayonaise of yoghurt Bereidingswijze van dit recept: Kook de bieten en de aardappels gaar, en laat dit  afkoelen Snij de aardappels en de bietjes in blokjes Snij de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo spitskool 1 ui 1 teentje knoflook 1 afgestreken eetlepel kerriepoeder Olijfolie, zout Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de spitskool in zeer kleine reepjes Was de gesneden spitskool, en laat deze goed uitlekken op een vergiet Snij de ui in blokjes, en de knoflook fijn hakken De olijfolie in een [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kipfilet 2 grote uien 200 gram winterwortel 200 gram witte kool 4 gepelde tomaten Peper, tijm, laurier en majoraan ( naar behoefte ) 2 takjes selderij Boter 7 dl kippenbouillon van een tablet Bloem Bereidingswijze van dit recept: Snij de kipfilet in blokjes en vermeng deze met  peper Snij [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram mihoen 400 gram kipfilet 2 grote uien 1 teentje knoflook 1 prei en 100 gram taugé Zout, peper, kerrie, djinten en ketjap Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Snij de uien en de prei fijn Snij de kipfilet in blokjes Pers het teentje knoflook Vermeng het vlees met  zout, peper, [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram lasagne bladen 500 gram gehakt 1 grote ui, en 1 rode paprika 200 gram roerbakgroente ( Italiaanse ) 2 blikjes tomatenpuree Oregano, basilicum, paprikapoeder,zout en  peper Olijfolie Voor de saus: 1/2 liter melk 30 gram maizena Nootmuskaat 100 gram geraspte kaas Bereidingswijze van dit recept: Bak het gehakt met [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram runder soepbotten 1 grote winterwortel, 1/2 knolselderij 1 grote prei, 2 uien Laurierblaadjes, hele foelie, hele kruidnagel, peperkorrels, jeneverbessen ( hoeveelheid naar eigen inzicht ) Bereidingswijze van dit recept Was en snij de groente in grove stukken Smeer de soepbotten in met iets olie, en laat deze in de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram gehakt 1 grote pot bruine bonen 150 gram taugé 150 gram prei 1 grote ui 1 blikje tomatenpuree 1 theelepel kerriepoeder Majoraan 1 theelepel paprikapoeder 50 gram boter Zout Bereidingswijze van dit recept: Snij de prei, taugé en de uien Bak in de boter het gehakt met de kerrie [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram kipfilet 200 gram gerookte zalm 1 grote ui 2 dl kookroom Peper, paprikapoeder en dille Boter Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de kipfilet in reepjes en kruid deze met peper en paprikapoeder Snij de gerookte zalm in kleine stukjes Snij de ui in dunne ringen Bak de ui met [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kipfilet 5 schijven ananas uit blik 1 grote ui 1 theelepel kerriepoeder, peper en zout 2 dl  kookroom 60 gram boter Snij de kipfilet in smalle reepjes Strooi de zout, peper en de kerriepoeder eroverheen En bak deze met de ui  in de boter lekker bruin Snij de ananas [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram tomaten 1/2 ui Zout, peper, en basilicum 3 delen olijfolie,  1 deel azijn en mosterd Maïskorrels Bereidingswijze van dit gerecht: De tomaten wassen en in partjes snijden Snij de ui in kleine blokjes Maak een dressing van azijn, olijfolie, zout, peper, mosterd Dit alles vermengen, de gesnipperde ui toevoegen [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram komkommer Suiker Zout, peper en mosterd 3 delen olijfolie 1 deel azijn 1/2 ui Bereidingswijze van dit gerecht: Schil de komkommer , en snij deze in dunne plakjes Snij de ui in fijne blokjes en voeg dit aan de komkommer toe Vermeng de olie, azijn, peper, suiker en de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 750 gram rode kool ( gesneden ) 250 gram appel ( partjes ) Kruidnagel. laurierblaadje , Ui , sinaasappel Kaneelstokje, suiker, zout Azijn Bereidingswijze van dit recept: Kook de rode kool met een hele ui, kruidnagel, laurierblaadje Een hele sinaasappel,  kaneelstokje, suiker,  azijn en zout Kook dit ongeveer 45 minuten Verwijder [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram rundvlees 200 gram ui 1 rode en 1 groene paprika 4  tomaten 200 gram champignons 1 teentje knoflook, en 2 eetlepels tomatenpuree Zout, peper en bloem Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij het rundvlees in blokjes en vermeng dit met peper en zout Snij de uien. paprika,s, champignons en [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sperziebonen 1 potje witte bonen 1 grote ui Zout en nootmuskaat Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Kook de sperzieboontjes bijna gaar Voeg het potje witte bonen toe, en laat dit heel even mee verwarmen Snij de ui in blokjes en bak deze in de olijfolie Giet de sperzieboontjes af, [...]