Recepten met ‘aardappelen’

4-groentenstamppot

Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit recept: 1000 gram aardappelen (netto gewicht) 250 gram knolselderij 250 gram snijbonen 250 gram winterwortel 1 klein potje witte bonen Zout, peper en nootmuskaat Olie Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de knolselderij en...

Bekijk recept »

Aardappelpuree

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo aardappelen ( netto gewicht ) Melk Roomboter Zout, peper en nootmuskaat Bereidingswijze van dit recept: Schil  de aardappelen, en snij deze in grove stukken Kook deze gaar met het zout...

Bekijk recept »

Aardappelschotel

Benodigdheden voor dit recept: 750 aardappels ( netto gewicht ) 400 gram kipfilet 125 gram magere spekblokjes 2 grote uien 250 gram kookroom 100 gram geraspte kaas 500 gram sperziebonen Zout, peper en paprikapoeder Bereidingswijze van dit gerecht: Snij...

Bekijk recept »

Bietensalade

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram rode bieten 250 gram aardappelen 4 stuks augurken 2 zure appels 1 ui Zout, peper, suiker, 1 theelepel mosterd en bieslook Mayonaise of yoghurt Bereidingswijze van dit recept: Kook de bieten en de...

Bekijk recept »

Bruine bonen stamppot

Bereidingstijd: 60 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen (netto gewicht) 400 gram gedroogde bruine bonen 1 grote zure appel Zout, kerrie en peper Bereidingswijze van dit recept De gedroogde bruine bonen 24 uur in ruim water laten weken Maak van de...

Bekijk recept »

Bruinebonengerecht met spitskool

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 pot bruine bonen 500 gram spitskool 500 gram aardappelen (netto gewicht) 2 teentjes knoflook 4 plakken schouderham 1 rookworst Olie Bereidingswijze van dit recept: Snij de aardappelen in blokjes van 3×3...

Bekijk recept »

Chinese koolschotel

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 750 gram aardappelen (netto gewicht) 750 gram Chinese kool 500 gram gehakt 1 ui Kerrie, ketjap, peper, zout Olie Geraspte kaas, paneermeel Bereidingswijze van dit recept: Snij de aardappelen in blokjes van 2 centimeter...

Bekijk recept »

Chinese stamppot

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo aardappelen ( netto gewicht } 1000 gram Chinese kool 1/2 zakje nasikruiden 1 theelepel kerriepoeder 2 uien en 2 appels 250 gram spekreepjes Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de Chinese kool in...

Bekijk recept »

Duchesse aardappelen

Bereidingstijd: 45 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 600 gram aardappelen (netto gewicht) 40 gram boter 1 dl melk en 1 ei Zout,  peper, nootmuskaat en boter Bereidingswijze van dit recept: Kook de aardappelen gaar, en giet het water eraf...

Bekijk recept »

Duitse aardappelsalade

Benodigdheden voor dit gerecht: 750 gram aardappelen ( netto gewicht ) 2 bosuitjes 2 hard gekookte eieren 1 zure appel 3 augurken 1 dl kookroom 2 eetlepels mayonaise, bieslook, peper en zout Bereidingswijze van dit recept: Schil de aardappelen,...

Bekijk recept »