Recepten met azijn

Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 600 gram andijvie Zout en peper en melk Boter en azijn 200 gram spekreepjes Bereidingswijze van dit recept: Kook de aardappelen en maak van zout, peper, melk en boter een luchtige aardappelpuree Snij de andijvie in fijne reepje en was deze, goed uitlaten lekken [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: Mayonaise Tomatenketchup Azijn, zout, mosterd en bieslook Uien, majoraan En een klein beetje whisky Bereidingswijze van dit recept: Hak de ui in zeer kleine blokjes Roer de rest van alle bovengenoemde ingrediënten door elkaar En de cocktailsaus is klaar om te gebruiken Hoeveelheden is puur een kwestie van smaak en wat [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram tomaten 1/2 ui Zout, peper, en basilicum 3 delen olijfolie,  1 deel azijn en mosterd Maïskorrels Bereidingswijze van dit gerecht: De tomaten wassen en in partjes snijden Snij de ui in kleine blokjes Maak een dressing van azijn, olijfolie, zout, peper, mosterd Dit alles vermengen, de gesnipperde ui toevoegen [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram komkommer Suiker Zout, peper en mosterd 3 delen olijfolie 1 deel azijn 1/2 ui Bereidingswijze van dit gerecht: Schil de komkommer , en snij deze in dunne plakjes Snij de ui in fijne blokjes en voeg dit aan de komkommer toe Vermeng de olie, azijn, peper, suiker en de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 750 gram rode kool ( gesneden ) 250 gram appel ( partjes ) Kruidnagel. laurierblaadje , Ui , sinaasappel Kaneelstokje, suiker, zout Azijn Bereidingswijze van dit recept: Kook de rode kool met een hele ui, kruidnagel, laurierblaadje Een hele sinaasappel,  kaneelstokje, suiker,  azijn en zout Kook dit ongeveer 45 minuten Verwijder [...]

Benodigdheden voor dit gerecht 120 gram witte kool 60 gram winterwortel 60 gram taugé 60 gram zilveruitjes 60 gram komkommer Suiker. azijn en curcuma ( kerriepoeder ) Bereidingswijze van dit recept: Water met azijn,suiker en curcuma aan de kook brengen Snij de witte kool en de winterwortel in fijne reepjes Snij de komkommer in dunne [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram rode bietjes 2 grote zure appels Suiker, zout, azijn en kaneel Boter Bereidingswijze van dit recept: De gekookte bietjes fijn raspen Doe deze in een pan en voeg daar aan toe: De suiker, zout, azijn, boter en de kaneelpoeder Schil de appels en verwijder het klokhuis Snij de appel [...]

Benodigdheden voor dit recept: 500 gram runderpoulet 100 gram boter 5 grote uien 75 gram bloem 1 dl azijn 2 laurierblaadjes zout, peper en gemalen kruidnagel Bereidingswijze van dit gerecht: Het vlees vermengen met zout, peper en een beetje bloem Daarna het vlees in de helft van de boter bruin bakken Het bruin gebakken vlees [...]