Recepten met ‘bloem’

Hertensukade

Bereidingstijd: 3 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks hertensukadelapjes  van 135 gram 2 uien Peper, zout, bloem 2 laurierblaadjes, 2 eetlepels tomatenpuree Boter 2 dl rode wijn en 4 dl water Bereidingswijze van dit gerecht: De hertensucadelapjes met peper […]

Bekijk recept »

Hongaarse goulash

Bereidingstijd: 2  1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram rundvlees 200 gram ui 1 rode en 1 groene paprika 4  tomaten 200 gram champignons 1 teentje knoflook, en 2 eetlepels tomatenpuree Zout, peper en bloem Boter Bereidingswijze van dit […]

Bekijk recept »

Hongaarse saus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 halve liter bouillon 25 gram boter en 25 gram bloem 1 ui, 1 kleine rode paprika Zout, peper, paprikapoeder en 1 eetlepel tomatenpuree Room Bereidingswijze van dit recept: Snij de ui in […]

Bekijk recept »

Indische saus

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 25 gram boter 30 gram bloem 1 ui 4 dl bouillon (van een tablet) 2 eetlepels ketjap 1 theelepel kerrie 2 eetlepels gemalen kokos 1 dl kookroom Bereidingswijze van dit recept: Snij de […]

Bekijk recept »

Italiaanse kipfilet met mozzarella

Bereidingstijd: 25 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks kipfilet à 125 gram 100 gram mozzarella 4 eetlepels zongedroogde tomaten 8 plakjes bacon Zout, peper en paprikapoeder Bloem en boter Bereidingswijze van dit recept: De mozzarella raspen en in een […]

Bekijk recept »

Italiaanse stoofpot

Bereidingstijd: 2  1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram runderlappen 2 grote uien 4 tomaten 2 teentjes knoflook 1/2 bleekselderij 1 winterwortel 200 gram champignons 1 groene peper Basilicum, oregano en bieslook 1/2 liter runderbouillon van een tablet Olijfolie […]

Bekijk recept »

Italiaanse tomatensoep

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon (of groentebouillon van een tablet) 30 gram boter 35 gram bloem 6 stuks tomaten 1 ui en 1 teentje knoflook Zout, peper en aroma Basilicum en oregano (verse of vriesdroge) Room, olijfolie […]

Bekijk recept »

Jachtsaus

Bereidingstijd: 30 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 5 dl runderbouillon (van een tablet) 1 rode paprika 2 sjalotjes 1 blikje tomatenpuree 100 gram champignons 2 eetlepels bloem Zout, peper en Madaira Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de champignons in […]

Bekijk recept »

Jachtschotel

Bereidingstijd: 2 1/2 uur Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram runderpoulet 250 gram uienringen 50 gram rozijnen 1/2 potje zilveruitjes 50 gram tomatenpuree 200 gram blokjes appel Peper, zout, knoflookpoeder Bloem Bereidingswijze van dit recept: De runderpoulet  vermengen met zout, […]

Bekijk recept »

Kaassaus

Bereidingstijd: 15 minuten Benodigdheden voor dit gerecht: 20 gram boter 25 gram bloem 4 dl melk Zout, peper en nootmuskaat 100 gram geraspte kaas Bereidingswijze van dit recept: Verwarm de boter in een pan, en laat deze licht kleuren De […]

Bekijk recept »