Recepten met aardappelmeel

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kalfslapjes 1 grote ui en 1 teentje knoflook 1 rode paprika 2 lente-uitjes Zout, peper. rozemarijn, basilicum en tijm 150 gram tutti frutti 50 gram suiker Aardappelmeel Olie Bereidingswijze van dit recept: Zet de tutti frutti 12 uur in de week Snij de kalfslapjes in reepjes, en vermeng dit [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter bouillon 100 gram worteltjes 100 gram bloemkoolroosjes 100 gram doperwtjes 100 gram bleekselderij 1/2 bosje selderij 50 gram vermicelli 100 gram soepballetjes Aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Snij de bleekselderij in stukjes Kook de bouillon, en voeg toe de bleekselderij, bloemkoolroosjes, doperwtjes en worteltjes Voeg de vermicelli toe en [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1,5 l  bouillon 250 gram varkens poulet 500 gram soepgroente vermicelli Zout en peper 250 gram soepballetjes Aardappelmeel Bereidingswijze van dit recept: Kook het varkens poulet in 45 minuten gaar in de bouillon Schep het varkens poulet uit de bouillon, en passeer de bouillon door een doek Voeg de soepgroente en [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram kipfilet 200 gram gerookte zalm 1 grote ui 2 dl kookroom Peper, paprikapoeder en dille Boter Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de kipfilet in reepjes en kruid deze met peper en paprikapoeder Snij de gerookte zalm in kleine stukjes Snij de ui in dunne ringen Bak de ui met [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter melk 100 gram griesmeel 75 gram suiker Schil van een citroen Voor de saus: 2 1/2 dl bessensap Aardappelmeel 50 gram suiker Kaneelstokje Bereidingswijze van dit recept: Kook de melk met de suiker, en een stukje schil van de citroen Voeg de griesmeel toe, en laat deze 10 minuten [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kipfilets 200 gram uien 150 gram winterwortel 150 gram paprika 150 gram prei 100 gram champignon 100 gram komkommer 100 gram taugé Olijfolie Gemberpoeder,knoflook, zout, peper,  en ketjap 2 dl kippenbouillon Aardappelmeel Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de kipfilet in reepjes, en vermeng deze met zout en peper Snij [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 4 dl water 2 dl bessensap 2 dl limonadesiroop ( Karvan ) 40 gram gort 15 gram suiker Kaneel, aardappelmeel 40 gram krenten, 40 gram rozijnen Bereidingswijze van dit recept: Het water aan de kook brengen, en de gort toevoegen De gort in 30 minuten gaar koken De bessensap en de [...]

Ingrediënten voor lentesoep 1 liter bouillon 100 gram prei 100 gram worteltjes 100 gram bleekselderij 50 gram lente uitjes 100 gram bloemkool 1 /2 bosje kervel 1 eetlepel aardappelmeel Zout, peper en aroma Bereidingswijze van lentesoep Snij de prei in kleine ringen Snij de wortel, bleekselderij en de lente ui in fijne reepjes Snij de [...]

Benodigdheden voor recept 100 gram gedroogde appeltjes kaneelpoeder aardappelmeel 50 gram suiker 1/2 liter melk 30 gram custardpoeder Bereidingswijze van dit gerecht Laat de gedroogde appeltjes gedurende 1 nacht in koud water opwellen Kook de appeltjes gaar in het welwater met 25 gram suiker en een beetje kaneelpoeder Als de ze gaar zijn het kookvocht [...]