Recepten met melk

Benodigdheden voor dit gerecht: 4 mootjes Pangasiusfilet van 125 gram Zout en peper 4 eetlepels bloem Citroensap Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Wrijf de Pangafilets in met zout, peper en citroensap Wentel de filets door de bloem De olijfolie in een koekenpan doen, bak de pangasiusfilets om en om in 10 minuten gaar Benodigdheden voor [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo aardappelen (netto gewicht) 1 kilo gram prei  (gebruik het wit van de prei) 150 gram achterham 2 eetlepels kerrie 50 gram boter Melk, zout, peper en nootmuskaat Bereidingswijze van dit recept: Snij de prei in ringen van 1 centimeter, en was deze zorgvuldig Vervolgens uit laten lekken op een [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 800 gram prei 100 gram ham 50 gram boter 2 theelepels kerrie 1 1/2 dl melk, 1 eetlepel maizena Zout, peper en nootmuskaat Bereidingswijze van dit recept: Snij de prei in ringen, vervolgens goed wassen en uit laten lekken Snij de ham in reepjes Verhit de boter in de pan en [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter melk 75 gram custard 75 gram suiker 3 eetlepels cacaopoeder Bereidingswijze van dit recept: Maak de custard aan met een beetje koude melk Doe de rest van de melk met de suiker en de cacaopoeder in een pan en breng dit aan de kook Als de melk kookt de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 350 gram macaroni 225 gram diepvries spinazie ( deelblokjes ) 150  gram roerbakgroente ( Italiaanse ) 1 teentje knoflook Zout, peper, oregano en basilicum 1/4 liter melk 20 gram maizena 100 geraspte kaas Olijfolie Bereidingswijze van dit gerecht: Kook de macaroni volgens de gebruiksaanwijzing in ruim water en zout Bak de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter melk 100 gram dessert rijst 75 gram bruine suiker Bereidingswijze van dit gerecht: Kook de melk, en voeg de dessert rijst toe Kook deze gaar in 30 minuten onder voortdurend roeren Voeg als laatste de bruine suiker toe Serveertip: Serveer de rijstebrij als een nagerecht

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo bleekselderij ( netto gewicht ) 200 gram achterham Geraspte kaas 2 teentjes knoflook 2 dl melk zout, olijfolie en maizena Bereidingswijze van dit recept: Snij de bleekselderij in stukjes van 1 centimeter Snij vervolgens de ham in blokjes Knoflookteentjes fijn hakken Verhit een beetje olijfolie in een wok, en [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 liter melk 100 gram griesmeel 75 gram suiker Schil van een citroen Voor de saus: 2 1/2 dl bessensap Aardappelmeel 50 gram suiker Kaneelstokje Bereidingswijze van dit recept: Kook de melk met de suiker, en een stukje schil van de citroen Voeg de griesmeel toe, en laat deze 10 minuten [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram gehakt 750 gram prei 100  gram champignons 100 gram geraspte kaas Zout, peper, 2 theelepels kerrie en knoflookpoeder 800 gram aardappelen ( netto gewicht ) Melk en boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de prei in ringen van 2 cm, en was deze goed Smoor de prei, en de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 800 gram boerenkool ( panklaar ) Zout, peper, en 1 eetlepel mosterd Melk en boter Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappelen, melk,  boter, peper en zout een luchtige aardappelpuree Kook de boerenkool gedurende 30 minuten, en giet deze af Stamp de boerenkool [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 50 gram rozijnen Iets rum 50 gram suiker 1 zakjes vanillesuiker Iets zout 8 eieren 6 dl melk 250 gram bloem Boter Poedersuiker Bereidingswijze van dit recept: Week de gewassen rozijnen ongeveer een half uurtje in de rum. Doe de suiker, vanillesuiker en iets zout in een kom. Splits de eieren. [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 600 gram zuurkool 150 gram magere spekblokjes 1 grote zure appel 100 gram rozijnen 1 klein blikje mandarijnen 1 rode paprika Melk, boter, zout en peper Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappelen, melk, boter, zout en peper een luchtige aardappelpuree Bak de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 600 gram andijvie Zout en peper en melk Boter en azijn 200 gram spekreepjes Bereidingswijze van dit recept: Kook de aardappelen en maak van zout, peper, melk en boter een luchtige aardappelpuree Snij de andijvie in fijne reepje en was deze, goed uitlaten lekken [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 500 gram raapstelen Zout,  peper en nootmuskaat Melk en boter 250 gram magere spekblokjes 150 gram geraspte kaas Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappelen, zout, peper, melk en  boter een luchtige aardappelpuree Snij de raapstelen zo fijn mogelijk, en was deze in [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1000 gram aardappelen ( netto gewicht ) 750 gram snijbonen ( eventueel uit de diepvries ) 1 potje witte bonen Zout en peper Melk en boter Bereidingswijze van dit recept: Maak van de aardappel, melk, boter, zout en peper een luchtige aardappelpuree Kook de snijbonen gaar en giet het vocht eraf [...]