Koken met Koos
Recepten inspiratie voor de lekkerste gerechten

Recepten met uien

Benodigdheden voor dit recept: 750 aardappels ( netto gewicht ) 400 gram kipfilet 125 gram magere spekblokjes 2 grote uien 250 gram kookroom 100 gram geraspte kaas 500 gram sperziebonen Zout, peper en paprikapoeder Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de aardappelen in schijfjes, en kook deze bijna gaar Snij  de sperziebonen in kleine stukjes, en [...]

Benodigdheden voor dit recept: 500 gram kipfilet 50 gram boter 2 uien 1 klein blikje ananas 250 cc kookroom 300 gram rijst 50 gram boter 1 eetlepel kerrie 550 cc  kippenbouillon ( van een tablet ) 500 gram sperziebonen Bereidingswijze van dit recept: Snij de kipfilet in blokjes Snij de uien in klein blokjes Kook [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 300 gram runderpoulet 2 uien 1 rode paprika 2 tomaten 2 aardappelen 1 blikje tomatenpuree 1 liter bouillon 2 teentjes knoflook Zout, peper, paprikapoeder, komijn, majoraan ( gebruik naar behoefte ) Olijfolie Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de uien, paprika, tomaten, aardappelen, en de knoflook Bak de uien met de knoflook [...]

Categorie: Stoofpotjes | 1 reactie

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram runderlappen 2 grote uien 4 tomaten 2 teentjes knoflook 1/2 bleekselderij 1 winterwortel 200 gram champignons 1 groene peper Basilicum, oregano en bieslook 1/2 liter runderbouillon van een tablet Olijfolie 2 eetlepels bloem Bereidingswijze van dit recept: Snij de runderlapjes in blokjes Snij de uien, knoflook, champignons, tomaten, groene [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 1 kilo aardappelen ( netto gewicht } 1000 gram Chinese kool 1/2 zakje nasikruiden 1 theelepel kerriepoeder 2 uien en 2 appels 250 gram spekreepjes Boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de Chinese kool in smalle reepjes Snij de uien en de appel in blokjes Maak van de aardappels een luchtige [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sucadelappen 250 gram uien 250 gram winterwortel 250 gram bospaddenstoelen 2 dl rode wijn 1 blikje tomatenpuree 1 theelepel mosterd Zout, peper, paprika en bieslook Bloem en boter Bereidingswijze van dit recept: Snij de sucadelapjes in stukjes en vermeng deze met zout, peper, paprika Rol de stukjes vlees door [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kipfilet 4 tomaten 2 uien 2 dl kookroom 1 klein blikje ananasblokjes Zout. peper, kerrie, paprikapoeder en basilicum Olijfolie Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de kipfilet in dunne plakjes, en vermeng deze met de kruiden Snij de uien in blokjes Snij de tomaten in partjes Bak de uien in [...]

Categorie: Stoofpotjes | 1 reactie

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sucadelapjes 250 gram uien 500 gram aardappelen 250 gram sperziebonen 250 gram tomaten Zout, peper,laurier, gemberpoeder 10 stuks gedroogde pruimen 2 dl bouillon 1 dl rode wijn Olijfolie Bereidingswijze van dit recept: Snij het vlees in blokjes Snij de ui, aardappels en de tomaat in plakjes Snij de sperziebonen [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram herten poulet 100 gram prei 150 gram uien 100 gram winterwortel 1 blikje tomatenpuree 2 dl rode wijn Zout en peper Selderij, peterselie en basilicum 100 gram gedroogde pruimen Boter en bloem 1 dl kookroom Bereidingswijze van dit recept: Bak het herten poulet met zout en peper in de [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 8 eieren 200 gram champignons 200 gram uien 200 gram prei 100 gram wortel Voor de saus: Zout, peper, ketoembar, djahé en djinten 2 dl tomatenketchup Sambal 2 dl kippenbouillon ( water met een bouillonblokje ) Olijfolie en maizena Bereidingswijze van dit recept: Snij  de groente ( niet te fijn ) [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram kipfilets 200 gram uien 150 gram winterwortel 150 gram paprika 150 gram prei 100 gram champignon 100 gram komkommer 100 gram taugé Olijfolie Gemberpoeder,knoflook, zout, peper,  en ketjap 2 dl kippenbouillon Aardappelmeel Bereidingswijze van dit gerecht: Snij de kipfilet in reepjes, en vermeng deze met zout en peper Snij [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 400 gram mie 400 gram kipfilet 150 gram uien 150 gram taugé 150 gram prei 150 gram witte kool Knoflook, gemberpoeder, djinten, peper, ketjap, sambal. Olijfolie Bereidingswijze van dit gerecht Gebruik een wokpan Snij de kipfilet in blokjes, en vermeng deze met een beetje ketjap Snij de uien, prei, kool, en [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 4 stuks kipfilet van 140 gram 800 gram aardappelen 200 gram uien 100 gram champignons 250 gram doperwtjes ( uit een potje ) 250 gram worteltjes ( uit een potje ) 250 gram sperzieboontjes ( uit een potje ) 100 gram zilveruitjes 200 gram magere spekjes Zout, peper, paprikapoeder en kerriepoeder [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: Mayonaise Tomatenketchup Azijn, zout, mosterd en bieslook Uien, majoraan En een klein beetje whisky Bereidingswijze van dit recept: Hak de ui in zeer kleine blokjes Roer de rest van alle bovengenoemde ingrediënten door elkaar En de cocktailsaus is klaar om te gebruiken Hoeveelheden is puur een kwestie van smaak en wat [...]

Benodigdheden voor dit gerecht: 500 gram sukadelapjes 200 gram uien 200 gram winterwortel 200 gram prei 3 stuks tomaten 1 rode paprika 2 teentjes knoflook 100 gram spekreepjes 4 dl rode wijn 1 sinaasappel Tijm, laurier en rozemarijn Olijfolie, zout en peper 750 gram aardappelen Bereidingswijze van dit recept: Snij de wortel, ui, prei, tomaat, [...]